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新聞資訊
11-18

制作粉絲過程中應(yīng)注意的八點(diǎn)常識(shí)

粉碎。洗凈后的紅薯應(yīng)及時(shí)粉碎。采用195型12匹馬力柴油機(jī)帶動(dòng)的380型或440型打粉機(jī)，邊打邊加水，打得越細(xì)越好，以提高出粉率。
11-18

粉絲文化知多少

粉絲、粉條歷史悠久，在我國(guó)有千余年的歷史，各地均有生產(chǎn)。早的文字記載出現(xiàn)于北魏《齊民要術(shù)》，其中介紹了粉條制作工藝和食用方法等。
11-18

粉條煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng)

紅薯粉條是我國(guó)傳統(tǒng)的食物，是一種營(yíng)養(yǎng)、美味共存的一種食物，粉條是一種特別筋道的一種食物。
11-18

螞蟻上樹

粉絲提前充分泡軟；蔥姜蒜切末；香蔥切粒，青紅尖椒斜切小段兒；辣豆瓣醬剁碎；雞汁加入清水稀釋；（否則太咸）起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末；
10-02

蒜蓉粉絲蒸扇貝

洗凈貝殼，只留下一面殼，取出貝肉，洗凈泥沙。洗干凈以后就是這個(gè)樣子，那些紅色的是扇貝的黃兒。由于它的黃兒像月亮，貝柱像太陽(yáng)，所以有人管它叫做“日月貝”。
09-18

鴨血粉絲湯

“鴨血粉絲湯是南京有名的特色小吃?？诟絮r香，爽口宜人，是老少皆宜的一道美食?！?/article>
09-08

雞蛋炒粉絲

把鍋里的水倒掉，燒熱鍋，放進(jìn)油燒至油八成熱，把西芹絲放進(jìn)鍋里翻炒至變軟，放少許鹽，盛出；
09-08

涼拌粉絲

將適量的鹽加入到脹發(fā)好的粉絲里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜蔥絲,
09-08

香辣包菜炒粉絲

包菜水分比較足，所以炒的時(shí)候不要再加水了，要不就變得水水的，影響口感；出鍋前烹入料酒，酒香四溢，倒是為這道菜增色不少呢。
09-06

熱烈慶祝臨沂巨昌食品有限公司網(wǎng)站上線！

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